Лещ Цимлянский 300-500гр

Цимлянский лещ вырастает в среднем весом до 800 г. Особенно хорошо вяленое мясо этой рыбы сочетается с пивом, но может подаваться и с горячим картофелем для тех, кто не любит алкогольные напитки. Как и вся речная рыба, он костлявый, но ценится за питательное мясо со сладковатым привкусом. От астраханского Цимлянский лещ отличается более крупным размером и большей жирностью.